amuse bouche

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Carpaccio de st jacques au combawa

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Pain perdu au foie gras poêlé et poir aux épices

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Médaillon de lotte façon paëlla

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Trou Normand

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Filet de Boeuf écrasée de pomme de terre à l huile de truffe

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Comté de Noël

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Symphonie au chocolat

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Minestrone de fruits parfait au citron

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85€ par personne hors boissons

 

 

 

 

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